【池袋】健康に良いとされる脂質一覧🗒効果を知って正しく摂取しよう｜mu fit

2023/05/21

女性ダイエットボディメイク食事

みなさん、こんにちは！
パーソナルトレーナーの松岡と申します😊

みなさん、「脂質」と聞くとどのような印象を持たれますか？？
一般的には「カロリーが高い」「摂りすぎると身体に悪い」という印象を持たれる方が多いと思います。

そういった意見が大半であるのと裏腹に、今話題の「MCTオイル」など、ダイエットや健康に効果的だと言われる脂質があるのをご存知ですか？？
では、一体普通の油と何が違うのでしょうか。
その他の、「身体に良い」とされる脂質とともに、解説していきたいと思います！

①MCTオイル
今話題のMCTオイルは、「中鎖脂肪酸」の一種です。
「中鎖脂肪酸」の特徴として、エネルギーに変換されやすいことが、ダイエット向きだと言われている理由です。
また、MCTオイルは認知機能の向上にも役立つと考えられています。
サラダドレッシングやコーヒーに入れて飲むことができますが、朝食の代替えや、その他の食事のカロリーを抑えた上で取り入れなければダイエットの意味をなしませんので注意が必要です。

②オリーブオイル
一価不飽和脂肪の一種である「オレイン酸」が豊富に含まれます。
「オレイン酸」は善玉コレステロール値を上昇させ、悪玉コレステロール値を下げるのに役立つと考えられています。
オリーブオイルは酸化しにくく、サラダドレッシングや炒め物など、さまざまな料理に使うことができます。

③ココナッツオイル
ココナッツオイルにも、中鎖脂肪酸の一種である「ラウリン酸」が豊富に含まれています。
「ラウリン酸」は抗菌作用があり、風邪やインフルエンザの予防に役立つと考えられています。
ココナッツオイルは独特の風味を消したものも販売されていますが、風味を活かすのであれば、バターの代わりに使ったり、お菓子作りや卵料理などに適しています。

④アボカドオイル
アボカドオイルに含まれる脂質は、善玉コレステロール値を上昇させ、悪玉コレステロール値を下げるのに役立つと考えられています。
また、アボカドオイルには「ビタミンE」が豊富に含まれ、抗酸化作用があります。
抗酸化作用は、細胞を損傷から保護し、さまざまな病気から体を守るのに役立ちます。

いかがでしたか？？

注意点として、いくら身体に良いとは言え脂質であることには変わりません。
脂質は1gあたり9キロカロリーを含むため、摂りすぎには注意が必要です。
いつもの食事にこれらの食材をプラスするというよりも、「他の食材と置き換える」「脂質を摂るならできるだけ良質なものを選ぶようにする」ということが意識してみてくださいね！

それでは次回もお楽しみに♪