【池袋】「脂質」についてもっと知ろう！〜「脂質」とは何か？？｜mu fit | 新宿のパーソナルジムとしてボディメイクやトレーニングの知識を紹介します

みなさん、こんにちは！
パーソナルトレーナーの松岡と申します😊

「脂質」と言うと「食べたら太る」「身体に悪そう」というイメージがありますが、「脂質」に身体にとって重要な栄養素の一つであり、決して悪者ではありません。
今回はそんな「脂質」について理解を深めていただくべく、3つの記事に分けてお話ししていきたいと思います。

◾️脂質とは？？
「脂質」とは三大栄養素の一つで、1gあたり9kcalと三大栄養素の中で最も高いエネルギーを得ることができる栄養素です。
「脂質」は飽和脂肪酸や不飽和脂肪酸、それらを構成する脂肪酸、さらには血中に存在するコレステロールや中性脂肪などの総称です。
一つ一つに異なる働きがあり、どれも身体にとって重要な役割を担っています。

◾️脂質の働き
「脂質」はエネルギー源としてだけでなく、ホルモンや細胞膜、核膜を構成したり、皮下脂肪として臓器を保護したり寒さから身を守ったりする働きがあります。

「中性脂肪」はエネルギーである糖が不足した場合、エネルギーとして代用されます。
エネルギーとして使われなかった「中性脂肪」は肝臓に運ばれやがて「体脂肪」に変わります。

「コレステロール」は細胞膜やホルモン、胆汁酸などの材料となります。
「悪玉コレステロール」と呼ばれる「LDLコレステロール」は肝臓で生成されたコレステロールを全身に運ぶ働きがあり「善玉コレステロール」と呼ばれる「HDLコレステロール」は余剰しているコレステロールを肝臓まで運ぶ働きがあります。
「LDLコレステロール」は悪者ではありませんが、余剰すると結果を詰まらせたり動脈硬化を引き起こす恐れがあり、そんな余剰したコレステロールを回収し血管を綺麗にするのが「HDLコレステロール」の役割なのです。


いかがでしたか？？

「脂質」が正体不明の悪者から、少し親しみのある存在に感じていただけたら嬉しいです！
第二章は【脂質の種類】というテーマでお話ししていきます！

それでは次回もお楽しみに♪